Herzlich willkommen

„Wasser – der unsichtbare Held auf unserem Teller“ In der diesjährigen Ernährungswoche drehte sich an der Gemeinschaftsschule im Eichholz alles um das Thema Wasser und Ernährung. Gefördert wurde das Projekt von der Christoph Sonntag Stiphtung sowie der Sparda-Bank Baden-Württemberg. Die Schülerinnen und Schüler erhielten spannende Einblicke in die Bedeutung von Wasser – für unsere Ernährung, unsere Gesundheit und die Umwelt. Vom Acker auf den Teller Nach einer informativen Einführung startete die Projektwoche mit einem Besuch auf dem Hof der Tennentaler Gemeinschaft e.V.. Dort konnten die Jugendlichen hautnah erleben, wie essenziell Wasser für das Wachstum von Pflanzen und das Wohl der Tiere ist. Die Kinder sahen dabei anschaulich, wie ihr tägliches Essen entsteht und verarbeitet wird – vom Gemüsebeet bis auf den Teller.

Am 2. Oktober 2025 um 7:30 Uhr ging es für uns – die Französischgruppen der Klassen 6 bis 10 sowie einige AES- und Technikschüler/innen – los Richtung Straßburg. Die Stimmung im Bus war von Anfang an super, und alle waren gespannt, was uns in der französischen Stadt erwarten würde. Nach 2,5 Stunden Fahrt waren wir endlich da. Unser äußerst sympathischer Busfahrer Norbert hatte uns unterwegs schon allerlei Infos zur Stadt gegeben – zum Beispiel: „Passt auf die Radfahrer auf!“